蕃茄龙利鱼豆腐煲,不仅好看，好吃，好营养，还是一道减脂良餐， 香滑的豆腐，配上鲜嫩的龙利鱼吸足了蕃茄的汤汁，,酸甜滑嫩，那滋味真的是无法抗拒。不仅美味还有调整胃肠功能，降低胆固醇含量的作用。
准备好材料
龙利鱼切小块
用少许盐和黑胡椒粉腌制10分钟
豆腐切块
蕃茄去皮后切小块
把腌制好的龙利鱼焯一下水
锅中倒入适量油
放入切成小块的蕃茄翻炒
炒到蕃茄浓稠后加入少许水
再加入一勺蕃茄酱
加入少许盐
最后放入适量糖调味
然后加入切成块的豆腐
加盖煮开
放入腌制好的龙利鱼再次煮开即可
龙利鱼腌制下口感会更好，糖的量可根据个人的口感调整
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